西班牙耶克拉卡薩彩拉干紅葡萄酒紅酒
Casa De La Cera Dry Red Wine
此款葡萄酒呈閃亮的深石榴紅色,帶著濃郁而復雜的香脂味泥土味、香料和礦物質香氣,果香非常濃郁(成熟的紅梅果香、深色的野生漿果香)。酸度宜人,單寧甜美,余味悠長優雅,帶給人以愉悅的品后感。
50%慕合懷特、余50%為歌海娜、赤霞珠、梅洛和西拉混合,慕合懷特及歌海娜超100年樹齡,其余品種平均樹齡超過30年在500L的法國新桶與美國桶中發酵陳釀20個月,酒精度15%。
儲存條件于陰涼處臥放適飲溫度17-18℃。
佐餐搭配野肉、鴨肉、熟成干奶酪(一般搭配以咸味為主的菜肴,尤其是紅肉類)。
榮譽及評分:佩寧(GUIAPENIN)評分 93/100,《Guide Guia Gourmets》飲食年鑒 94/100,世界葡萄酒與烈酒大賽金獎,品醇客世界葡萄酒大賽銅獎。
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