WSET 第二級葡萄酒認證課程

葡萄酒認證課程

課程信息

課程時長：三天（周五至周日），具體開課時間咨詢顧問老師

上課時間：9:30-17:30（中午休息一個半小時）

授課語言：中文

品鑒酒款：42款教學用酒

課程費用：5200元，費用包含報名費、培訓費、書本資料費、42款葡萄酒品鑒、考試費、英國WSET第二級葡萄酒認證證書及胸章。

教材：中文/英文（二選一）

地址：深圳、廣州、北京、上海等各地校區

報名：

Wendy，18126219662

（掃碼報名）

德斯汀安

WSET第二級葡萄酒認證課程來啦！

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每個國家的葡萄酒都各有特色、別具一格

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WSET葡萄酒認證課程開始~

關于WSET

WSET（全稱：Wine&Spirit Education Trust），即英國葡萄酒與烈酒教育基金會，成立于1969年，它致力于高品質葡萄酒及烈酒教育，業界俗稱葡萄酒教育的清華北大。

自成立以來，WSET逐漸成為葡萄酒及烈酒教育領域首屈一指的國際組織，且擁有授予一系列炙手可熱的葡萄酒教育認證的權利。

對于許多葡萄酒行業人士來說，WSET的證書就是葡萄酒專業知識的代表及權威的象征，因此大多獲準者都會引以為傲。

課程介紹

WSET第二級葡萄酒認證為希望了解葡萄酒知識的初學者或那些已經擁有初級葡萄酒認證入門知識而又想了解更多的學員而設。

您將了解世界上主要的有地區性的葡萄品種，它們所種植的地區以及其生產的葡萄酒的風格。

通過品嘗和理論的結合，您將探索影響風格和質量的因素，并學習如何自信地描述這些葡萄酒。

學習內容

1、如何運用WSET第二級系統品酒方法®（SAT）來描述和品嘗葡萄酒。

2、環境因素，葡萄種植，釀造和陳年選擇如何影響由以下八種主要葡萄品種制成的葡萄酒的風格和質量：

· Chardonnay（霞多麗）

· Pinot Grigio/Pinot Gris（灰比諾）

· Sauvignon Blanc（長相思）

· Riesling（雷司令）

· Cabernet Sauvignon（赤霞珠）

· Merlot（梅洛）

· Pinot Noir（黑比諾）

· Syrah/Shiraz（西拉/設拉子）

3、由22種重要地區性的葡萄品種所釀造的各種葡萄酒的風格和質量。

4、全球70多個 Geographical Indications（地理標志標簽）釀造的各種葡萄酒風格和質量。

5、生產過程如何影響以下葡萄酒風格：

· 起泡葡萄酒

· 加強葡萄酒

6、用于標示原產地，風格和質量的關鍵酒標術語。

7、葡萄酒的儲存與侍酒服務的主要原則與過程。

8、葡萄酒與餐酒搭配的主要原則。

培訓用酒

42款優選酒

所有培訓用酒均由

講師有針對性地挑選

（美酒喝到懷疑人生的趕腳，有木有？）

考試須知

WSET 第二級葡萄酒認證采用閉卷考試方式進行，試卷由50 道選擇題組成，

· 考試時間：60分鐘

· 考試語言：中文/英文

· 正確率55%即為Pass（及格）

（考試成績分級）

考試通過后，您將獲得一份WSET認證資格證書及一枚徽章。

課程費用

費用 ：5200元/人

費用包括：報名費，培訓費、書本資料費，考試費，42款佳釀，英國WSET第二級葡萄酒認證證書及胸章。

授課機構

本次課程由德斯汀安葡萄酒教育授課，德斯汀安（Tasting Annex）在全國多個城市均設有教學點。

適合人群

不論你是葡萄酒行業的從業人員，比如一線銷售，酒會宴會策劃人員或者是葡萄酒小白，都可以放心地加入我們！只要你喜歡葡萄酒，這次課程就非常適合你！

報名聯系

Wendy Wu

181-2621-9662

END

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